Menú Talaso

• 8/07/2025

Primeros

• Ensalada de cogollos con lomo de atún, salsa de piquillos y cebolla encurtida
• Mejillones napados con escabeche de zanahoria y naranja
• Pisto de verduras con huevo a baja Tº y lascas de jamón
• Espaguetis de pasta fresca a la boloñesa con virutas de parmesano

Segundos

• Carrilleras de cerdo estofadas tradicionalmente con chutney de frutas
• Suprema de merluza al vapor sobre cremoso de patata y ajada
• Chuletillas de cordero sobre mojo rojo y patatas jazzy braseadas
• Arroz caldoso de pulpo y almejas

Postres

• Milhoja de crema chiboust con helado de maracuyá
• Arroz con leche a la canela
• Helados: Pistacho y Mandarina

• Precio: 30€ IVA incluido (bebidas no incluidas)