Menú Talaso

Primeros

• Hummus de remolacha con selección de brotes y pan crujiente
• Endivias rojas con tartar de salmón marinado y vinagreta de wakame
• Salteado de setas al albariño con tetilla
• "Espaguetis de mar

Segundos

• Rodaballo salvaje de ración con pappardelle de verduras
• Bacalao fresco a la portuguesa con nabizas y olivas negras
• Chuletillas de cordero con verduritas y arroz basmati al wok
• Arroz hortelano con virutas de queso manchego

Postres

• Arroz con leche tostado a la canela
• Rosca de yema de pascua con helado de canela
• Frío de vainilla con chocolate tibio y polvo de pistacho
• Tutti frutti en almibar natural

• Precio: 25 euros (no incluye bebidas)