Menú Talaso

• 1/07/2025

Primeros

• Ensalada capresse con pesto, frutos secos y helado de queso de cabra
• Salmorejo tradicional con lomitos de jurel en escabeche
• Berenjena a la parrilla napada con emulsión de ajoblanco

Segundos

• Lomitos de escarapota a la plancha con salteado de judías verdes
• Chuletillas de cordero lechal sobre mojo y patatas braseadas
• Fideuá de calamares guisados, mejillones y gambas

Postres

• Crema de fresas con sorbete de coco
• Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla
• Helados: Mango y Frambuesa

• Precio: 30€ IVA incluido (bebidas no incluidas)