Menú Talaso

Primeros

• Tartar de atún y mango con chips de verduras
• "Cogollos con queso manchego
• Raviolis de carne en salsa suave de queso azul
• Revuelto cremosos de setas y queso Ulloa

Segundos

• Tournedo de salmón y panceta ibérica en salsa de hinojo y cous-cous de quinoa
• Ternera strogonoff con patata avellana
• Chuletillas de cordero sobre pak choi y patata fondant
• Arroz de chocos y mejillones

Postres

• Tarta de santiago con helado de canela
• Mousse de limón y fresas
• Crema de yogurt con concasse de frutas y sorbete de mandarina
• Tutti frutti en almíbar natural

• Precio: 25 euros (no incluye bebidas)